Người Việt Atlanta

www.nguoivietatlanta.com

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Đừng tưởng!

Email In

Đừng tưởng!

30208985 anhdep612075

Đừng tưởng cứ núi là cao
Cứ sông là chảy, cứ ao là tù
Đừng tưởng cứ dưới là ngu
Cứ trên là sáng cứ tu là hiền

Đừng tưởng cứ đẹp là tiên
Cứ nhiều là được cứ tiền là xong
Đừng tưởng không nói là câm
Không nghe là điếc không trông là mù

Đừng tưởng cứ trọc là sư
Cứ vâng là chịu cứ ừ là ngoan

Đừng tưởng có của đã sang
Cứ im lặng tưởng là vàng nguyên cây

Đừng tưởng cứ uống là say
Cứ chân là bước cứ tay là sờ

Đừng tưởng cứ đợi là chờ
Cứ âm là nhạc cứ thơ là vần

Đừng tưởng cứ mới là tân
Cứ hứa là chắc cứ ân là tình

Đừng tưởng cứ thấp là khinh
Cứ chùa là tĩnh cứ đình là to
Cứ già là hết hồ đồ
Cứ trẻ là chẳng âu lo buồn phiền

Đừng tưởng cứ quyết là nên
Cứ mạnh là thắng cứ mềm là thua
Dưa vàng đừng tưởng đã chua
Sấm rền đừng tưởng sắp mưa ngập trời
Khi vui đừng tưởng chỉ cười
Lúc buồn đừng tưởng chỉ ngồi khóc than

*** *** *** *** ***
Đừng tưởng cứ nốc là say
Cứ hứa là thật, cứ tay là cầm

Đừng tưởng cứ giặc – ngoại xâm
Cứ bè là bạn, cứ dân là lành

Đừng tưởng cứ trời là xanh
Cứ đất và nước là thành quê hương

*** *** *** *** ***

Đừng tưởng cứ lớn là khôn
Cứ bé là dại, cứ hôn… là chồng

Đừng tưởng chẳng có thì không
Chẳng trai thì gái, chẳng ông thì bà

Đừng tưởng chẳng gần thì xa
Chẳng ta thì địch, chẳng ma thì người

Đừng tưởng chẳng khóc thì cười
Chẳng lên thì xuống, chẳng ngồi thì đi

Đừng tưởng sau nhất là nhì
Gần quan là tướng, gần suy là hèn

Đừng tưởng cứ sáng là đèn
Cứ đỏ là chín, cứ đen là thường

Đừng tưởng cứ đẹp là thương
Cứ xấu là ghét, cứ vương là tình

Đừng tưởng cứ ghế là vinh
Cứ tiền là mạnh, cứ dinh là bền

Đừng tưởng cứ cố là lên
Cứ lỳ là chắc, cứ bên là gần

Đừng tưởng cứ đều là cân
Cứ đông là đủ, cứ ân là nhờ

Đừng tưởng cứ vần là thơ
Cứ âm là nhạc, cứ tờ là tranh

Đừng tưởng cứ vội thì nhanh
Cứ tranh là được, cứ giành thì hơn

Đừng tưởng giàu hết cô đơn
Cao sang hết ốm, tham gian hết nghèo

*** *** *** *** ***

Đừng tưởng cứ bến là neo
Cứ suối là lội, cứ đèo là qua

Đừng tưởng chồng mẹ là cha
Cứ khóc là khổ cứ la là phiền

Đừng tưởng cứ hét là điên
Cứ làm là sẽ có tiền đến ngay

Đừng tưởng cứ rượu là say
Cứ gió là sẽ tung bay cánh diều

Đừng tưởng tỏ tình là yêu
Cứ thơ ngọt nhạt là chiều tương tư

*** *** *** *** ***

Đừng tưởng đi là sẽ chơi
Lang thang dạo phố vào nơi hư người

Đừng tưởng vui thì sẽ cười
Đôi hàng nước mắt lệ rơi đầm đìa

Đừng tưởng cứ mực là bia
Bút sa gà chết nhân chia cộng trừ…

Đừng tưởng cứ gió là mưa
Bao nhiêu khô khát trong trưa nắng hè

Đừng tưởng cứ hạ là ve
Sân trường vắng quá ai khe khẽ buồn…

Đừng tưởng thu là lá tuôn
Bao nhiêu khao khát con đường tình yêu.

Đừng tưởng cứ thích là yêu
Nhiều khi nhầm tưởng bao điều chẳng hay

Đừng tưởng tình chẳng lung lay
Chỉ một giấc ngủ, chẳng may … có bầu.

Đừng tưởng cứ cầu là hên,
Nhiều khi gặp hạn, ngồi rên một mình.

Đừng tưởng vua là anh minh,
Nhiều thằng khốn nạn, dân tình lầm than.

Đừng tưởng tìm bạn tri âm,
Là sẽ có kẻ mạn đàm suốt đêm.

Đừng tưởng đời mãi êm đềm,
Nhiều khi dậy sóng, khó kềm bản thân.

Đừng tưởng cười nói ân cần,
Nhiều khi hiểm độc, dần người tan xương.

Đừng tưởng trong lưỡi có đường
Nói lời ngon ngọt mười phương chết người

Đừng tưởng cứ chọc là cười
Nhiều khi nói móc biết cười làm sao

Đừng tưởng khó nhọc gian lao
Vượt qua thử thách tự hào lắm thay

Đừng tưởng cứ giỏi là hay
Nhiều khi thất bại đắng cay muôn phần

Đừng tưởng cứ quỳnh là thơm
Nhìn đi nhìn lại hóa ra cúc quỳ

Đừng tưởng mưa gió ầm ì
Ngày thì đã hết trời dần về đêm

Đừng tưởng nắng gió êm đềm
Là đời tươi sáng hóa ra đường cùng

Đừng tưởng góp sức là chung
Chỉ là lợi dụng lòng tin của người

Đừng tưởng cứ tiến là lên
Cứ lui là xuống, cứ yên là mằn

Đừng tưởng rằm sẽ có trăng
Trời giăng mây xám mà lên đỉnh đầu

Đừng tưởng cứ khóc là sầu
Nhiều khi nhỏ lệ mà vui trong lòng

Đừng tưởng cứ nước là trong
Cứ than là hắc, cứ sao là vàng

Đừng tưởng cứ củi là than
Cứ quan là có, cứ dân là nghèo

Đừng tưởng cứ khúc là eo
Cứ lúc là mạc, cứ sang là giầu

Đừng tưởng cứ thế là khôn!
Nhiều thằng khốn nạn còn hơn cả mình

Đừng tưởng lời nói là tiền
Có khi là những oán hận chưa tan

Đừng tưởng dưới đất có vàng
Vàng đâu chả thấy phí tan cuộc đời

*** *** *** *** ***

Đừng tưởng cứ nghèo là hèn
Cứ sang là trọng, cứ tiền là xong.

Đừng tưởng quan chức là rồng,
Đừng tưởng dân chúng là không biết gì.

Đời người lục thịnh, lúc suy
Lúc khỏe, lúc yếu, lúc đi, lúc dừng.

 

 

Bên nhau chua ngọt đã từng
Gừng cay, muối mặn, xin đừng quên nhau.

Ở đời nhân nghĩa làm đầu
Thủy chung sau trước, tình sâu, nghĩa bền.

Ai ơi nhớ lấy đừng quên…!

nguon : http://quechoa.vn/2013/04/15/dung-tuong/

Kem đánh răng hoặc kem thoa da

Email In

Ít người để ý đến cái nầy!

Ở dưới mỗi tube Kem đánh răng hoặc kem thoa da... có một dấu vuông hay hình chữ nhật nhỏ:

là chỉ thị về thành phần trong tube.

Nếu:

- Màu xanh là chế biến bng cht thiên nhiên
- Màu đ
là hn hp thiên nhiên và hóa hc.
- Màu đen thì toàn ch
t hóa hc.

Chiến Tranh, Tình Yêu và Nỗi Nhớ

Email In

 valentine24

Chiến Tranh, Tình Yêu và Nỗi Nhớ

Bích Huyền trình bày

 

 

 

Công nghệ biến thịt lợn thành thịt bò ở Hà Nội

Email In

Trung Quốc đã phát hiện chất phụ gia có thể biến thịt lợn thành thịt bò, thịt cừu.
Ngay sau đó, loại phụ gia này đã xuất hiện tại Việt Nam.
Phát hiện mứt trái cây làm từ nhựa
Công nghệ "siêu bẩn" chế biến vịt nướng

                  Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội                       

Bột phẩm màu có tên “hoa hiên“ - loại bột tương truyền là có thể biến màu thịt lợn thành thịt bò cao cấp
do phóng viên mua ở cửa hàng bán phụ gia tại chợ Bắc Qua (phía sau chợ Đồng Xuân).

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

 Đây cũng là loại bột phẩm màu mà các bà chủ bán cơm sinh viên hoặc những bà bán thịt bò ngoài chợ truyền tai nhau
về công dụng có một không hai: hô biến thịt lợn sề giả rẻ thành thịt bò cao cấp.
Và công nghệ chế biến cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần một chút bột, một bát nước trắng và thịt lợn sề có màu đỏ sẫm.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

 Sau đó cho một ít bột phẩm màu hoa hiên vào bát nước và hòa tan.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Sau đó nhúng miếng thịt lợn vào.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Cho tất cả các mặt của miếng thịt được tẩm đều nước pha bột phẩm màu.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Chỉ trong vòng 30 giây nhưng phẩm màu đã nhanh chóng bám chặt vào miếng thịt.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Để thịt lợn có màu đỏ giống như thịt bò, các quán ăn, nhà hàng phải đem rửa miếng thịt này trong nước sạch.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Cho đến khi miếng thịt có màu đỏ giống như thịt bò.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Để được thành quả là đây.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Ngay cả các thớ thịt cũng ngấm đều phẩm màu, khiến miếng thịt lợn đã biến hóa thành thịt bò.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Nhiều khách hàng, nếu không để ý kỹ thì cũng không thể nào phân biệt nổi.
Còn những quán ăn (đặc biệt là quán cơm sinh viên) hay các nhà hàng,
những người bán thịt lợi dụng công nghệ này để lừa bán cho người tiêu dùng và thu lợi nhuận.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Còn người tiêu dùng, nếu không tỉnh táo cũng rất dễ mắc phải cái bẫy này.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Và thực tế, sau khi PV thử nghiệm xong, đã đem miếng thịt được tẩm ướp đi hỏi 6 người. Điều bất ngờ là tất cả đều nói:
đây là thịt bò, thậm chí thịt bò ngon, và... mua ở đâu mà có màu đẹp vậy?

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Còn nếu so sánh với loại thịt lợn được hóa thành thịt bò đã từng bị phát hiện ở Trung Quốc.

Cận cảnh  công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Thì tại Việt Nam, công nghệ biến hóa này cũng chẳng khác gì.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Chỉ cần 2 phút, với thao tác vô cùng đơn giản, một người nghiệp dư cũng có thể hóa phép thịt lợnthành thịt bò.

Cận cảnh công nghệ làm thịt giả ở Hà Nội

Nhất là khi đã trở thành món ăn thì người tiêu dùng càng không thể phân biệt được là thịt lợn hay thịt bò.

 

Microwave- Bạn Đã Sử Dụng Đúng Cách Chưa

Email In

 

Microwave-Bạn Đã Sử Dụng Đúng Cách Chưa
 
 
 
 
MW Dùng một loại sóng gọi là bức xạ điện từ (electromagnetic radiation). Sóng này làm những phân tử nước đang nằm sẵn ở thực phẩm di chuyển cực nhanh (vibration). Khi di chuyển nhanh như vậy, chúng tạo nên nhiệt năng có thể nấu chín thức ăn hoặc làm cho ấm lên cấp kỳ!!
 
Ðược tình cờ phát hiện bởi Dr. Spencer năm 1946. đến năm 1970 chiếc microwave đầu tiên ra mắt thị trường tiêu thụ và được đón nhận nhiệt liệt bởi người dân. Cũng như thế những chủ nhân ông đặt làm những microwave khổng lồ  để đưa vào quy trình chế tạo thực phẩm nhằm giảm thiểu sự tiêu xài Gas và than đá.
 
 
 
Picture 
 
 
 Tất cả các loại Microwave có mặt trên thị trường đều phải đáp ứng những sát hạch nghiêm ngặt của cơ quan FDA Hoa Kỳ (Food and Drug Association) về an toàn và sức khoẻ cho người tiêu thụ.
 
Sóng điện từ trên phát ra từ một ống Magnetron chiếu vào tấm kim loại đặc biệt bên trong Mw (ta có thể thấy miếng này hình chữ nhật nằm trong vách phải, hoặc trái tùy theo máy), sau đó đi xuyên qua các vật chất như giấy, nylon, thủy tinh, sành sứ v.v.. và được đồ ăn hấp thụ vào trong. Do vậy không có cơ sở để nói microwave nấu chín đồ ăn từ bên trong ra bên ngoài như phần đông lời đồn. Mà thực ra, Mw làm tăng nhiệt từ ngoài bề mặt của thức ăn  và đi dần vào trong, khoảng từ 1 đến 2 inches. (bạn có thể kiểm chứng điều này khi lấy đồ ăn hoặc nước soup ra vẫn còn chỗ nóng chỗ lạnh, Phải không?- là vì số lượng "dầy" quá tia sóng thẩm thấu chưa đến trung tâm được).
 
OK! Nhưng còn chữ Radiation thì sao, có phải là PHÓNG XẠ không?
 
Phóng xạ có nhiều cấp. Phóng xạ cực mạnh như lò phản ứng nguyên tử. Thấp hơn, là phóng xạ của máy quang tuyến X-Ray. Thấp hơn nửa là Máy Radio dùng tần số mình hay nghe. Thấp nữa là ánh sáng mặt trời, tia cực tím.
 
Microwave dùng rất nhỏ lượng bức xạ ngang bằng với nghe Radio nên bạn có thể yên tâm.. Ðược chưa??
 
OK! Vậy thì vật dụng nào đựng hay đậy thức ăn cũng đều bỏ vào Mw VÔ TƯ được chăng?
 
Dứt khoát trả lời ngay với bạn rằng NO NO... NO!! 
 
Nhiều người trong chúng ta không biết là nhiệt lượng đốt quá nóng có thể làm leak chemical (rò rỉ hoá chất) trong những chén tô, hộp nhựa, bình nhựa, nilon, film, khay thức ăn togo, nắp đậy... vào trong đồ ăn, khiến ta nuốt vào bụng những hoá chất gây bệnh về sau cho cơ thể!!
 
Hâm bình sữa cho em bé, ly cafe đã nguội trong ly giấy, gói xôi,, gói bánh, phần cơm gà cơm chiên bọc nylon từ tiệm food to go v.v... Có người còn bọc bắp, bọc khô mực... bằng plastic bỏ vào Mw cho lẹ... Nguy hiểm là đây!!
 
Lưu ý bạn tuyệt đối chỉ đựng hay đậy đồ ăn thức uống với những hộp, ly, bình, tô, dĩa có chữ Microwave Safe hoặc Microwave Use trước khi có ý định cho vào Mw mà thôi. Uhmm...mất công quá nhỉ, nhưng đỡ phải gặp bác sĩ, đành mất công vậy!
 
Bạn nên bỏ đi những hộp nhựa, hộp giấy, những bao bì mua ở chợ, ở tiệm ăn..Những bao bì này tiện sử dụng thật đấy, nhưng là những bao bì cho phép chỉ sử dụng một lần, nếu không dùng hết phải để vào tủ lạnh- xin bạn lưu ý san ra hoặc chứa vào những bao bì có chữ Microwave Safe ở trên. Có thể san ra diã sành, dĩa hay tô thủy tinh, ly thủy tinh hoặc men sứ trắng tuỳ ý bạn. Lỡ người nhà làm biếng, cứ theo thói quen cũ hâm... đại chăng?
 
Dùng microwave safe plastic wrap  để bọc thức ăn cho khỏi hôi tủ lạnh được không?
Ðược chứ! nhưng khi bỏ vào Mw để hâm thì lấy miếng film ra. Ðậy lại bằng  một cái nắp an toàn dùng cho Mw có khe thóat hơi ở trên là tốt nhất. (Mách bạn một cái nắp đậy hiệu NORDIC Made in USA có bán tại Walmart và Target chừng $16.00 rất tiện) . Xin nhớ không để miếng film tiếp xúc trực tiếp vào đồ ăn, chất DEHA là nguyên nhân gây cancer đã tìm thấy. Xem đính kèm ở dưới.
 
"Ngại bỏ hai đồng rút cuộc bỏ hai ngàn", câu nói vui này ngẫm lại cũng có lý, nhất là cho sức khoẻ cuả chúng ta.
 
Bài viết này chỉ mang tính cách chia xẻ cũng tương tự như bài Tiết Kiệm Xăng vừa qua. Nếu thấy bổ ích xin forward cho bạn bè  hoặc người thân. Chúc bạn  nhiều sức khoẻ và khôn ngoan trong chuyện ăn uống hàng ngày..Nhé!!
 

 
 
Containers & Wraps
 
Only use cookware that is specially manufactured for use in the microwave oven. Glass, ceramic containers, and all plastics should be labeled for microwave oven use.
 
Plastic storage containers such as margarine tubs, take-out containers, whipped topping bowls, and other one-time use containers should not be used in microwave ovens. These containers can warp or melt, possibly causing harmful chemicals to migrate into the food.
 
Microwave plastic wraps, wax paper, cooking bags, parchment paper, and white microwave-safe paper towels should be safe to use. Do not let plastic wrap touch foods during microwaving.
 
Never use thin plastic storage bags, brown paper or plastic grocery bags, newspapers, or aluminum foil in the microwave oven.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
DEHA is a known cancer causing chemical and is used in microwave safe plastic wrap. DEHA has also been linked to breast cancer in women and low sperm counts in men. The FDA has not yet created regulations for this chemical; however they recommend no more than 0.05 parts per billion. When using microwave safe plastic wrap to heat high fat foods, as much as 500 parts per billion of DEHA can migrate into foods, according to private testing.
 
Never use plastic containers that do not indicate they are safe for the microwave. There is an international seal for microwave safe plastics. It is square with a small dish at the bottom and 5 rows of waves, above the dish, stretching across the square. If your plastic container doesn’t have this seal or have instructions for microwave use you should consider the plastic unsafe for the microwave. Not only are these containers not microwave safe and have the potential to leach plastics into your food, they may melt or warp causing spills or burns.
 
To ensure your plastics are safe in the microwave consider these tips. When choosing a plastic, to use in the microwave, be sure to read any manufacturer’s instructions carefully. If your microwave safe plastic is showing wear, consider replacing it. Toss out any single use containers once they have been used.
 
© Người Sưu Tầm

Trang 1 trong tổng số 7


Bạn đang tìm xem các bài trong mục: SINH HOẠT & ĐỜI SỐNG Chia Xẻ Kinh Nghiệm